1. 산삼장어구이 – 장어구이 전문점
방송에 나온 밀양시 영남루 맛집 베스트 1!!
‘생방송 투데이, 놀라운 토요일, 생생정보’에서 방송된 산삼장어구이 전문점
영남루에서 10분 정도 위치한 집으로 42년 전통의 역사를 가지고 있는 산상장어구이 집입니다.
이 집은 최상급 민물장어에 산삼배양근을 첨가해서 유명하게 되었고 그 맛에 반해 많은 단골이 있는 집입니다.
메뉴도 산삼장어구이 하나만 전문으로 하고 있고, 이 메뉴를 더욱 맛있게 만들기 위해 연구를 계속하고 있다고 합니다.
밀양은 여름철이 되면 날이 너무 덥기 때문에 보양식 음식이 특히 발달이 되었는데, 그중에 민물장어구이가 많이 발달이 되어 있습니다.
특히 이집은 장어의 비릿한 냄새를 확실히 잡아서 더욱 유명한데, 그 비밀이 바로 산삼배양근이라고 합니다.
산삼배양근을 올리면 향긋한 냄새가 장어의 비릿한 냄새를 잡아줄 뿐만 아니라 장어 맛을 더욱 좋게 하고, 몸에는 더욱더 좋게 만들기 때문입니다.
장어구이 외에도 15가지 반찬이 나왔고, 마지막으로 장어탕이 나오는데, 오래 끓여서 그런지 국물맛이 정말 진국입니다.
보양을 하기 위해 밀양을 찾았다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 밀양시 영남루2길 5
- 전화번호 : 0507-1350-6166
- 영업시간 : 11:00~21:00
- 방송 : 생방송투데이, 놀라운토요일, 생생정보
- 대표메뉴 : 산삼장어구이
2. 할매홍릉불고기 – 불고기 전문점
방송에 나온 밀양시 영남루 맛집 베스트 2!!
‘생생정보통’에서 방송된 불고기 전문점
53년 전통의 가진 밀양시 영남루 근처 파불고기 전문점으로 시어머니부터 며느리까지 2대째 운영하는 집입니다.
오래된 만큼 현지인들 뿐만 아니라 많은 관광객들이 찾는 집입니다.
할매홍릉불고기는 국내산 돼지고기와 한우만 취급을 하고 신선한 채소로 음식을 만들기 때문에 풍부한 육즙과 건강한 맛을 느낄 수 있습니다.
처음 방문하셨다면 저는 돼지 파불고기를 추천합니다.
소등심 파불고기도 물론 맛있지만 기본이 가장 중요하다고 생각을 하기 때문입니다.
보통 불고기는 어느 정도 익은 음식을 주는데 여기는 특이하게 생고기를 불판에 바로 얻고 양념을 넣어 구워줍니다.
그래서 그런지 고기의 육즙이 어디로 빠져나가지 못하고 갇혀있어 더욱 고소한 맛이 나는 것 같았고
여기에 매쌈한 파채가 들어가면서 고기의 잡내와 느끼함을 잡아주어 환상의 궁합을 자랑하는 것 같았습니다.
보통 사장님이 구워주시는데 바쁘시면 직접 구워 먹어야 합니다.
밀양에 방문하셨다면 돼지파불고기 한번 맛보고 가세요.
- 위치 : 경남 밀양시 해천길 44-1
- 전화번호 : 0507-1388-7125
- 영업시간 : 11:00~21:00
- 방송 : 생생정보통
- 대표메뉴 : 돼지 파불고기, 소등심 파불고기
3. 향촌갈비 – 소갈비 전문점
방송에 나온 밀양시 영남루 맛집 베스트 3!!
‘생방송오늘저녁, 식객허영만의 백반기행, 6 시 내고향’에서 방송된 갈비 전문점
영남루 근처에 위치한 대표 갈빗집으로 35년 동안 단골의 사랑을 받고 있는 집입니다.
향촌갈비에는 맛있는 다양한 고기가 있지만 가장 먼저 먹어야 하는 부위는 소갈비 양념입니다.
여기는 다른 집과 다르게 불판이 특이한데, 화로 안에 숯이 가득 들어 있고 화로와 불판이 한 세트로 되어있었습니다.
그 영향덕인지 고기를 계속 구워도 불판이 타지 않아 신기했습니다.
그러다 보니 양념소갈비가 타는 일이 적었고, 좀 더 빨리 익는 거 같았습니다.
다 익은 고기의 식감은 정말 부드러웠습니다. 입안에 넣고 몇 번 안 씹었는데 사라지는 그 기분
그리고 많이 달지도 않고 약간 달짝지근하면서도 감칠맛이 폭발하는 그 맛, 나이 드신 부모님부터 어린 아들까지 모두 좋아하는 맛이었습니다.
100년 고택의 운치 있는 분위기에서 맛있는 갈비를 드시고 싶다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 밀양시 내일상가1길 10
- 영업시간 : 11:30~21:00 브레이크타임 15:00~17:00
- 전화번호 : 055-354-2538
- 방송 : 생방송오늘저녁, 식객허영만의 백반기행, 6시내고향
- 대표메뉴 : 소갈비 양념, 갈비살, 돼지갈비 양념, 메밀면
4. 밀양밀면맛집 – 밀면 전문점
방송에 나온 밀양시 영남루 맛집 베스트 3!!
‘놀라운 토요일’에서 방송된 밀면 전문점
맛있는 육수와 비법 양념장이 만나 시원하고 매콤한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 집
이 집은 비빔면과 석쇠 불고기를 무조건 같이 시켜야 합니다.
소 양지, 사태와 토종닭, 생강, 양파, 마늘, 각종 한약재를 넣고 48시간 동안 끓인 후 1년 이상 숙성시킨 육수와
100% 국산 배를 갈아 만든 비빔양념
하나씩 먹어도 맛있지만 같이 먹으면 환상적인 맛이 납니다.
비빔면을 시키면 밀면 위에 양념장과 땅콩이 뿌려지고 찢은 고기와 오이, 삶은 계란이 올라가 있는 게 보입니다. 그리고 살얼음 육수가 주변을 감싸고 있는데
보고만 있어도 침이고였습니다.
면의 식감은 살짝 가느다란 느낌이 있지만 쫄깃한 게 너무 맛있는 식감이었고
매콤 달콤한 양념장이 입에 기분 좋게 들러붙고, 시원한 냉육수의 맛까지 나니 정말 일품이었습니다.
그리고 같이 주문한 석쇠불고기는 직화로 구어 불향이 가득해서 비빔면과 함께 감싸 먹으면 누구 하나 부럽지 않았습니다.
더운 밀양에서 시원한 맛을 찾는다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 밀양시 남천강변로 49
- 영업시간 : 10:30~15:00 (매주 일요일 정기휴무)
- 전화번호 : 0507-1349-8892
- 방송 : 놀라운 토요일
- 대표메뉴 : 물같은비빔면, 석쇠불고기, 밀면
맺음말
오늘은 방송에 나온 밀양시 영남루 맛집 정보를 소개했습니다.
추천한 맛집을 방문하셔 즐거운 식사를 보내시기 바랍니다.
이 글이 여러분께 도움이 되었길 바랍니다. 감사합니다.