1. 옛날금호식당
방송에 나온 함양군 안의면 맛집 베스트 1!!
‘식객허영만의 백반기행, 생방송투데이, 생생정보, 6시내고향, 먹거리X파일’에서 방송된 갈비 전문점
국내산 한우뿐만 아니라 배추김치, 쌀, 고춧가루도 모두 국내산만 사용하는 갈비탕 및 갈비찜 전문점입니다.
요즘 고춧가루까지 국내산을 사용하는 집이 거의 없는데 여기는 모두 국내산만 사용한다니 그 사실만 두고 봐도 믿을만합니다.
추천 메뉴는 갈비탕입니다. 갈비찜도 맛있지만 추울 땐 탕만 한 게 없죠
우선 고기양이 풍부합니다. 그리고 국물 맛이 정말 진국입니다. 방송에서 나온 함익병 님이나 허영만 님의 말처럼 정말 진합니다.
갈비탕에 사용되는 갈빗살은 담백 고소하면 엄청 부드럽고 연해서 나이 드신 분이나 어린이도 무난하게 먹을 듯합니다.
그리고 탕에는 역시 깍두기와 김치 꼭 필요하죠.
깍두기와 김치도 국내산만 사용해서 그런지 매콤하면서도 달콤한 게 너무 맛있습니다.
따뜻한 탕이나 얼큰한 찜이 생각나시면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 함양군 안의면 광풍로 107
- 전화번호 : 055-964-8041
- 영업시간 : 11:00~16:00 (매주 월요일 정기휴무)
- 방송 : 생생정보, 6시내고향, 식객허영만의 백반기행, 먹거리X파일, 생방송투데이, 한국인의 밥상
- 대표메뉴 : 안의갈비탕, 안의갈비찜
2. 안의원조갈비집
방송에 나온 함양군 안의면 맛집 베스트 2!!
‘생방송투데이, VJ특공대, 찾아라 맛있는 TV’에서 방송된 갈비 전문점
두 번째 소개할 곳도 갈비 전문점인데요. 안의면이 갈비탕 및 갈비찜으로 유명하다 보니 맛집도 갈빗집이 많이 있습니다.
여기 추천 메뉴는 갈비찜입니다.
간장 베이스로 양념된 갈비찜은 짭조름하면서도 달달한 맛으로 유명합니다.
중요한 것은 익는 정도인데 갈비찜이 처음 나오면 고기가 익어서 나오는데 바로 드시면 안됩니다.
물이 나올 때까지 기다렸다가 먹어야 한다고 합니다.
그리고 양파와 대파 등 야채가 엄청 많은데, 익으면서 단맛이 나는 양파 때문인지 양념과 고기에서 단맛이 많이 나고 간장의 짠맛이 절묘하게 납니다.
물이나 올 때 고기를 드셔 보시면 고기가 완전 부드러워서 입에서 녹는다는 표현이 듭니다.
마지막으로 남은 양념에 김치와 참기름, 밥, 김가루를 넣어서 볶아먹으면 완벽합니다.
부드럽고 단짠단짠의 갈비찜을 드시고 싶다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 함양군 안의면 광풍로 127-2
- 전화번호 : 0507-1410-0668
- 영업시간 : 10:30~20:00 (매주 월요일 정기휴무)
- 방송 : 생방송투데이, VJ특공대, 찾아라 맛있는 TV
- 대표메뉴 : 갈비탕, 갈비찜
3. 삼일식육식당
방송에 나온 함양군 안의면 맛집 베스트 3!!
‘생방송투데이, 백종원의 3대 천왕’에서 방송된 갈비 전문점
안의면에서 가장 규모가 크고 깔끔한 삼일식육식당
여기에서도 안의갈비찜을 추천합니다.
갈비찜은 간장베이스로 되어 있고 푸짐한 한우소갈비에 양파, 당근, 파, 버섯이 많이 들어가 있습니다.
음식이 나오면 갈비에서 뼈를 잘 발라서 먹기 좋게 자르고 국물과 한번 더 섞어서 먹음녀 됩니다,
고기 자체가 너무 부드러워 뼈가 그냥 분리되고, 고기의 결이 그대로 살아 있어 정말 맛있습니다.
자작한 국물도 녹진한 게 달짝지근하고 한우의 육즙이 배어 있어 깊은 맛이 납니다.
같이 나오는 청양고추나 양파와 같이 먹어도 너무 맛있고
갓김치나 깍두기와 같이 먹어도 맛있습니다.
백종원이 감탄한 갈비찜을 드신다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 함양군 안의면 광풍로 141
- 영업시간 : 10:30~21:00 (매주 수요일 정기휴무)
- 전화번호 : 055-962-4492
- 방송 : 생방송투데이, 백종원 3대천왕
- 대표메뉴 : 안의갈비찜, 안의갈비탕
4. 안의미송갈비탕
방송에 나온 함양군 안의면 맛집 베스트 4!!!
‘생생정보, 생방송투데이’에서 방송된 갈비탕 전문점
여기 추천 음식은 갈비탕입니다.
매콤한 갈비찜도 맛있지만 갈비탕 맛이 더욱 좋은 거 같습니다.
국내산 한우 암소만 사용하는 집으로 성인병 예방에 좋은 약초가 가득 넣어 만든 육수로 만들어 구수하고 담백한 맛이 일품인 집입니다.
무려 12가지 한약재로 만든다고 합니다.
갈비탕이 나오면 먼저 보이는 게 푸짐한 고기이고 약간 탁하지만 맑은 국물입니다.
갈빗살의 식감은 좋은 고기를 사용해서 그런지 너무 부드럽고 국물은 담백한 게 구수함을 자랑합니다.
어느 정도 먹다가 다진 양념을 넣으면 얼큰한 맛을 느낄 수 있는데 이것 또한 별미입니다.
약초가 들어가 건강하고 구수한 갈비탕을 드신다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 함양군 안의면 광풍로 161-12
- 전화번호 : 055-964-0225
- 영업시간 : 9:00~21:00
- 방송 : 생생정보, 생방송투데이
- 대표메뉴 : 안의갈비탕, 안의갈비찜
맺음말
오늘은 방송에 나온 함양군 안의면 맛집 정보를 소개했습니다.
추천한 맛집을 방문하셔 즐거운 식사를 보내시기 바랍니다.
이 글이 여러분께 도움이 되었길 바랍니다. 감사합니다.