1. 조샌집
방송에 나온 함양군 함양읍 맛집 베스트 1!!
‘식객 허영만의 백반기행’에서 방송된 어탕국수 전문점
지리산 청정수에서 사는 민물고기로 어탕국수를 만드는 집으로 20년째 민물고기를 삶아 뼈를 추려낸 국물에 국수를 말아주고 있습니다.
이름이 조샌집이라고 해서 어감이 별로였는데, 조샌집은 ‘조생원의 집’이라는 뜻의 방언으로 1대 사장님의 성을 따서 만든 집이라고 합니다.
조샌집은 여러 음식을 판매하지만 추천 음식은 어탕국수입니다.
어탕국수를 시키면 다양한 반찬과 방아잎, 청양고추가 나오는데 방아잎과 청양고추가 어탕국수에서 풍기는 민물고기의 비릿한 향을 잡아줍니다.
또 제피가루도 나오는데 이것은 향이 강하기 때문에 호불호가 강하니 좋아하는 사람만 넣기를 추천합니다.
솔직히 그냥 먹어도 민물고기의 특유의 비린맛과 흙맛이 안 나고 얼큰하면서도 구수하고 깊은 맛이 납니다.
진정한 어탕국수를 드시고 싶다면 허영만 님이 소개한 조샌집 추천드립니다.
- 위치 : 경남 함양군 학사루길 36
- 전화번호 : 055-963-9860
- 영업시간 : 11:00~20:00 브레이크타임 15:00~17:00
- 방송 : 식객허영만의 백반기행, 경남함양상림공원맛집
- 대표메뉴 : 어탕국수, 민물고기, 메기탕&메기찜
2. 옥연가
방송에 나온 함양군 함양읍 맛집 베스트 2!!
‘생방송투데이, 생생정보통, 6시내고향, 2TV아침’에서 방송된 연잎밥 전문점
함양건강백세음식점 중에 하나로 소개되고 있는 연잎정식 전문점인 집으로,
연잎에 몸에 좋은 대추, 땅콩, 강낭콩, 장, 흑미, 백미, 찹쌀, 조를 넣어 감싸 쪄내서 연잎의 향이 은은하게 나는 것이 특징입니다.
그리고 같이 나오는 오리 훈제고기와 다양한 반찬들이 자극적이지 않고 부드러워 너무 맛있습니다.
건강한 맛을 느끼고 싶다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 함양군 상림3길 10
- 전화번호 : 055-963-0107
- 영업시간 : 11:00~20:00 (매달 2, 4번째 목요일 정기휴무)
- 방송 : 생방송투데이, 6시내고향, 2TV아침, 생생정보통
- 대표메뉴 : 연잎밥정식, 벽연갈비찜, 가마솥밥정식, 불고기 정식
3. 예당
방송에 나온 함양군 함양읍 맛집 베스트 3!!
‘생방송투데이’에서 방송된 산양삼과 버섯 전문점
하늘의 선물 함양산삼과 지리산의 바람과 햇살을 담은 청정산채와 대지의 요정 버섯의 깊은 맛과 풍미를 느낄 수 있는 집입니다.
함양은 산양삼 재배농가가 많아서 산삼축제도 하고 있고 다양한 산삼을 이용한 음식도 많다고 하는데 그 산양삼을 이용한 음식점입니다.
그래서 추천 음식은 산양삼소고기버섯전골입니다.
산양삼소고기버섯전골을 시키면 산양삼이 올라간 전골이 나오는데, 불을 켜고 끓기 전에 산양삼을 먼저 먹으라고 하시더라고요.
아무래도 영양소가 가장 많을 때 먹으라는 거 같습니다.
산양삼을 먹으면 약간 쌉싸름하면서도 달큼한 맛이 나는데, 한 뿌리만 먹어도 건강해지는 기분이 들어요.
반찬도 지리산의 영향인지 매우 정갈하고 맛있었습니다.
다 끓인 버섯전골을 먹으면 버섯의 향기와 소고기의 육수가 만나 깔끔하면서도 담백한 맛이 납니다.
건강하면서도 몸을 따뜻하게 만들고 싶은 음식을 먹고 싶다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 함양군 상림3길 5
- 영업시간 : 11:00~20:00
- 전화번호 : 055-963-1600
- 방송 : 생방송투데이, 고향이 보인다
- 대표메뉴 : 산양삼소고기버섯전골, 산양삼산채비빔밥, 버섯전골, 예당정식
4. 늘봄가든
방송에 나온 함양군 함양읍 맛집 베스트 4!!!
‘VJ특공대’에서 방송된 전통 향토음식 전문점
늘봄가든은 전통적인 분위기가 나는 향토음식을 맛볼 수 있는 집입니다.
전통스러운 그릇에 남아 놓은 자연 건강식 요리를 만든 다는 신념을 가지고 계신 사장님께서
최고의 재료로 삼겹살, 한방수육, 갈비찜 등 다양한 음식을 만듭니다.
늘봄가든에서 추천음식은 오곡정식으로 저렴한 가격에 푸짐한 집 밥을 먹을 수 있습니다.
기본적으로 돼지고기 수육과 삭힌 홍어로 시작하여, 함양특생의 밑반찬들, 감칠맛 폭발하는 더덕구이, 노릇하고 바삭한 전, 구수한 된장찌개와 불고기, 생선구이
무엇보다도 가장 중요한 오곡밥
다섯 가지의 재료가 들어간 오곡밥은 씹으면 씹을수록 고소한 것이 나온 반찬들과 먹으면 건강한 한상을 대접받은 기분이 듭니다.
건강한 오곡밥을 드시고 싶다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 함양군 함양읍 필봉산길 65
- 전화번호 : 0507-1356-6996
- 영업시간 : 11:00~21:00
- 방송 : VJ특공대
- 대표메뉴 : 오곡정식, 삽 삼겹살, 한방수육
5. 달동네식당
방송에 나온 함양군 함양읍 맛집 베스트 5!!!
‘생방송투데이’에서 방송된 대구뽈찜 전문점
오픈한 지 50년 된 집으로 엄청나게 오래된 집으로 대구뽈찜이 매우 유명한 현지 맛집입니다.
백종원도 방문했다고 해서 더욱 유명해졌다고 합니다.
달동네식당은 갈치조림, 대구뽈찜, 두루치기, 삼겹살, 고동국정식 등 다양한 메뉴가 있지만
추천 메뉴는 대구뽈찜입니다.
대구뽈찜을 시키면 10가지나 되는 기본 반찬들을 주시는데 반찬들이 대부분 손이 많이 가는 정성 들인 반찬으로 보이고
간을 세게 하는 경남답지 않게 삼삼합니다.
보통 우리가 알고 있는 대구뽈찜을 생대구볼살로 만들어 부들부들한 맛을 주는데
여기는 대구볼살을 말려서 사용해서 다른 곳과 다른 비주얼을 보여 줍니다.
그리고 찜에 필수로 들어가는 콩나물과 다른 야채가 안 보이고 대구만 들어 있습니다.
실제로 맛없어 보이지만 한 입 먹어보면 완전 반전입니다.
매콤 달달한 양념의 뽈찜에 고소한 참기름 향이 배어 있고 코다리 조림과 황태채 중간 정도의 식감이 납니다.
그리고 잔 뼈가 많아 밥과 함께 먹기 조금 불편한 감이 있지만, 그 양념 맛이 중독성이 있습니다.
독특한 대구뽈찜을 드셔보고 싶다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 함양군 함양읍 용평길 11-13
- 전화번호 : 055-963-1230
- 영업시간 : 11:00~20:00 브레이크타임 14:00~16:00 (매주 목요일 정기휴무)
- 방송 : 생방송투데이
- 대표메뉴 : 대구뽈찜, 갈치조림, 두루치기
맺음말
오늘은 방송에 나온 함양군 함양읍 맛집 정보를 소개했습니다.
추천한 맛집을 방문하셔 즐거운 식사를 보내시기 바랍니다.
이 글이 여러분께 도움이 되었길 바랍니다. 감사합니다.