1. 3.3국밥 – 국밥전문점
방송에 나온 합천군 합천읍 맛집 베스트 1!!
‘식객 허영만의 백반기행’에서 방송된 국밥 전문점
돼지국밥, 내장국밥, 순대국밥, 모듬국밥 등 다양한 국밥이 있는데 가장 추천하고 싶은 국밥은 순대국밥입니다.
순대국밥을 시키면 돼지국밥의 맛과 돼지국밥의 맛을 동시에 즐길 수 있기 때문입니다.
물론 돼지국밥보다는 고기의 양은 적긴 하지만 같은 금액으로 2개의 맛을 즐길 수 있다면 즐겨야겠죠.
순대국밥은 뽀얀 국물에 순대와 고기가 푸짐하게 들어있습니다.
간은 구수한 맛은 나지만 조금 심심한 맛이라 새우젓으로 충분히 간을 하는 게 좋습니다.
그다음 정구지 무침을 넣어서 먹으면 맛있는데, 기호에 따라 안 넣어도 상관없습니다.
고기의 식감은 부드러우면서 담백한 맛이 나고 순대도 찰순대라 맛이 없기가 힘든 맛이었습니다.
잡내 없고 깔끔한 국밥이 생각나면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 합천군 합천읍 문화로 7
- 전화번호 : 0507-1396-0033
- 영업시간 : 10:30~21:00 브레이크타임 15:00~16:30
- 방송 : 식객 허영만의 백반기행
- 대표메뉴 : 돼지국밥, 내장국밥, 순대국밥, 모듬국밥
2. 적사부 – 중국집
방송에 나온 합천군 합천읍 맛집 베스트 2!!
‘생생정보, 생활의 달인’에서 방송된 중국집
과거 이연복 님과 스승과 제자 사이였다.라는 허위소문으로 시끄러웠던 중국집입니다.
적사부에서 아무 상관없다고 얘기를 한 것으로 유명하죠.
적사부에는 다른 중국집에는 없는 쇠고기탕면이 시그니처메뉴입니다.
쇠고기탕면을 시키면 간장베이스의 국물에 버섯과 도톰한 소고기가 들어가 있는 모습이 보입니다.
적사부의 특유의 방식으로 요리를 하여 소고기가 매우 야들야들하고 소고기의 맛이 국물에 스며들어 간장의 짭조름한 맛과 깊은 맛을 동시에 느껴 저 좋았습니다.
대략 우동 맛보다는 기름지고 쌀국수보다는 진한 맛 같았어요.
왜 시그니처 메뉴인지 알게 해주는 맛이었습니다.
색다른 면요리를 먹고 싶을 때 추천드립니다.
- 위치 : 경남 합천군 합천읍 동서로 74
- 전화번호 : 055-931-5033
- 영업시간 : 11:00~20:00 (매주 월요일 정기휴무)
- 방송 : 생생정보, 생활의 달인
- 대표메뉴 : 쇠고기탕면, 간짜장, 탕수육
3. 순할머니손칼국수 – 칼국수 전문점
방송에 나온 합천군 합천읍 맛집 베스트 3!!
‘생방송오늘저녁, 식객 허영만의 백반기행’에서 방송된 칼국수 전문점
매일 손으로 직접 밀어 만든 칼국수만 파는 집으로 전통손칼국수, 들깨칼국수, 엄나무닭칼국수 등을 맛볼 수 있습니다.
직접 만들어 쫄깃쫄깃하고 부드러운 식감의 면과 독특하지만 감칠맛 나는 육수를 써서 지금까지 계속 장소를 하는 현지 맛집입니다.
처음 오셨다면 기본 칼국수인 전통 칼국수를 추천합니다.
전통칼국수는 뽀얀 국물에 애호박과 김가루만 올라가 있는데 면이 다른 칼국수집보다 얇아서 엄청 부들부들합니다.
또한 열두 가지 천연재료를 사용한 육수는 깔끔하면서도 시원한 맛이 납니다.
이중에 별미는 김치인데, 매일 아침 사장님께서 담그는 김치는 아삭아삭 거리는 식감과 매콤 달콤한 맛이 너무 맛있었습니다.
그리운 옛 칼국수의 맛을 느끼고 싶다면 추천드립니다.
- 위치 : 경남 합천군 합천읍 충효로 113
- 영업시간 : 10:30~19:30 브레이크타임 16:00~17:30
- 전화번호 : 0507-1399-7004
- 방송 : 생방송오늘저녁, 식객 허영만의 백반기행
- 대표메뉴 : 전통칼국수, 엄나무닭칼국수, 콩칼국수, 들깨칼국수
4. 악천메기탕 – 메기전문점
방송에 나온 합천군 합천읍 맛집 베스트 4!!
‘생생정보, 식객 허영만의 백반기행, 생방송투데이’에서 방송된 메기 전문점
합천 깨끗한 천에서 잡힌 신선한 메기로 요리하는 전문점으로
추천 메뉴는 시그니처 메뉴인 약천메기타입니다
약천메기탕은 주문과 동시에 조리가 되므로 조금 시간이 걸립니다.
하지만 기다린 시간이 아깝지 않게 국물이 너무 시원하고 재료가 너무 푸짐합니다.
그리고 메기살이 통통한 게 살이 꽉 차있고 식감이 너무 부드러웠습니다.
합천에 오면 무조건 먹어야 하는 음식이라고 생각이 들어요.
- 위치 : 경남 합천군 합천읍 강변로 35
- 영업시간 : 11:00~21:00 브레이크타임 14:00~17:00
- 전화번호 : 055-933-8253
- 방송 : 생생정보, 식객 허영만의 백반기행, 생방송투데이
- 대표메뉴 : 약천메기탕, 새우탕, 메기전골
맺음말
오늘은 방송에 나온 합천군 합천읍 맛집 정보를 소개했습니다.
추천한 맛집을 방문하셔 즐거운 식사를 보내시기 바랍니다.
이 글이 여러분께 도움이 되었길 바랍니다. 감사합니다.